歸徑的鄉(xiāng)史、鄉(xiāng)味和鄉(xiāng)橋

　　老的歸徑鄉(xiāng)，地處宜興市新街街道西，包括現(xiàn)在的歸徑、陸平、吳墟、水北、銅山、潼渚等地，是宜興乃至江南歷史文化的重要發(fā)祥地。很早以前，這里的先民們便在此漁獵耕作、繁衍生息，創(chuàng)造了光輝燦爛的新石器時(shí)期“駱駝墩文化”，真武殿窯址出土的陶器，表明在唐五代時(shí)期，歸徑就開始燒制陶器，使陶都宜興燦爛的陶文化熠熠生輝。

　　悠悠歲月中，歸徑的河水仍然蜿蜒回轉(zhuǎn)，一座古老的石橋橫跨兩岸，被磨光的石板路面,保留著舊時(shí)繁華的印記和古樸風(fēng)貌，鐫刻著鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)愁，也記錄著歲月流轉(zhuǎn)中歸徑的活力與繁榮。這里，流水潺潺魚翔淺底，公園綠地星羅棋布，百姓勤勞安居樂業(yè)，一派生機(jī)勃勃?dú)庀蟆?/p>

　　鄉(xiāng) 史

　　歷史悠久文化深厚的地方，必有諸多傳說，歸徑當(dāng)然也不例外。離歸徑西南兩公里有座留莊，相傳東漢劉秀落難，在此被百姓相救。劉秀稱帝后，便將留住過他的村莊賜名為“留莊”，名稱一直沿用至今。

　　歸徑老街以南的小山嶺，據(jù)傳朱元璋兵敗迷路，曾夜宿山頂，一時(shí)紫霞滿天，因而得名“紫霞山”。又傳說乾隆皇帝下江南，行至歸徑東南處的十字路口，向當(dāng)?shù)匕傩諉栠^路，因而得名“皇問路”，至今人們?nèi)院暨@個(gè)名稱。

　　古樹蓋陰涼，清水環(huán)阡陌，蒲草間蘆葦。歸徑村蒲墅蕩，四野空曠，遍地潮濕，空氣新鮮而清涼。村落背靠離墨山，地勢東高往西稍低，像是一把穩(wěn)重的太師椅，古喻為風(fēng)水寶地，有兩千多年的建村歷史，是宜興的古今文化薈萃之地，也是宜興國山周氏發(fā)源地。這里有四座周氏祠堂，分別稱東祠堂、南祠堂、西祠堂、周孝侯祠，村中還有72條巷弄、72口井，有“宜興西南第一村”的美譽(yù)。

　　三國兩晉南北朝，蒲墅村周氏望族以軍事戰(zhàn)力強(qiáng)悍而聲震朝廷，為當(dāng)時(shí)“吳地仕宦最顯”之宗族，曾有過“四世顯著”“一門五侯”“族之盛不獨(dú)江南而且足以擎天下”的輝煌。“陽羨第一人物”周處就出生在這里。周處“除三害”的故事自古以來家喻戶曉、婦孺皆知，“浪子回頭金不換”的事跡早已成為中華民族教育后世人的典范故事。周處的祖父周賓為三國東吳咨議參軍，后轉(zhuǎn)廣平太守，父親周魴為東吳名將，任鄱陽太守，賜爵關(guān)內(nèi)侯。“宜興”地名也出于周處兒子周玘“三興義兵”，安定江南。如今，周袍塢袍笏墓還在村址上，雖村居已經(jīng)遷移，但并不寂寞，常常引發(fā)世界各地的仁人志士陸續(xù)前來瞻仰祭拜。

　　這里的自然資源十分豐富，山上仙草蓬盛，其中“紫邊茶葉樹”“七葉一枝花”“烏飯草”最為有名。“七葉一枝花”是治愈被“蛇蟲百腳”侵犯的妙草，歸徑至今有治愈蛇傷的談氏神醫(yī)。村民每逢“四月初八”上山采摘“烏飯草”，搡成草泥汁浸泡糯米，制成“烏米飯”，香氣撲鼻，食之養(yǎng)生健體。而歸徑也產(chǎn)茶葉，尤以離墨山產(chǎn)“紫筍茶”最為有名，《宜興荊溪縣新志》中記載：“銅官、離墨亦多產(chǎn)茶，離墨紅筋茶為陽羨紫筍真種”。據(jù)此，可理解為“陽羨貢茶”之發(fā)軔。

　　據(jù)史料記載，民國初期的歸徑老街，繁華興旺。街上有著飯店、茶館、診所、裁縫店、理發(fā)店、肉墩頭、豆腐店、藥房、米行、南貨店、糕餅店、郵政所、輪船碼頭等等，還有個(gè)能容納六七百人的戲館，且常年有上海、南京等劇團(tuán)來演出，充滿了市井煙火氣。歸徑飯店店主王長生，曾于民國37年(1948年)應(yīng)邀去徐舍為來宜興祭祖的蔣介石一行烹制過鴨澆面，名噪一時(shí)。鐵匠鋪店主董壽榮打造的鐵器，貨真價(jià)實(shí)，經(jīng)久耐用，在當(dāng)?shù)睾苡忻麣狻?/p>

　　鄉(xiāng) 味

　　故鄉(xiāng)，是我們年少時(shí)想要逃離，年老想回卻回不去的地方，是生命的起點(diǎn)也是終點(diǎn)，而在作家史鐵生眼里，故鄉(xiāng)是一種超越了具體地名的一種心情。人的故鄉(xiāng)，并不止于一塊特定的土地，而是一種遼闊無比的心情，不受空間和時(shí)間的限制，這心情一經(jīng)喚起，就是你已經(jīng)回到了故鄉(xiāng)，因而，不知從什么時(shí)候起，人們開始懷念過去簡單淳樸的生活方式，懷念那散發(fā)著鄉(xiāng)愁味道的傳統(tǒng)手工美食。

　　從歸徑老街出來拐個(gè)彎就是農(nóng)貿(mào)市場了。農(nóng)貿(mào)市場的門樓很有特色，保留著上世紀(jì)七八十年代的琉璃瓦建筑，讓人一看，就勾起童年的回憶。舊時(shí)，歸徑最有名的是復(fù)興盛糕餅店，注重質(zhì)量，現(xiàn)做現(xiàn)賣，其制作的小酥糖、雞蛋糕、杏仁酥、月餅旺銷不衰，特別是制作的月餅在全縣頗有名氣。如今歸徑王氏月餅的制作方法便出自“復(fù)興盛”真?zhèn)?，成為宜興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。現(xiàn)在，歸徑沿街有許多月餅鋪?zhàn)樱?ldquo;談氏月餅”“吳慶月餅”“王氏月餅”“宗氏月餅”“朱氏月餅”“董氏月餅”等等，挨挨擠擠地排列著，形成月餅一條街，即便如此，中秋節(jié)前，前來買月餅的客人還是需要排隊(duì)等候，像極了當(dāng)年憑票排隊(duì)買緊俏物資的膠片照，滿滿的滄桑感，滿滿的咸甜可口的月餅香。

　　“歸徑月餅”，是江南月餅的代表，因傳統(tǒng)文化的浸潤，承載著民間盼團(tuán)圓的美好情感，是一首由民俗民風(fēng)集體創(chuàng)作的抒情詩，經(jīng)久不衰，如今依然火爆，成為中秋月餅的“網(wǎng)紅打卡地”。許多宜興人認(rèn)為，有家鄉(xiāng)老式月餅吃的中秋節(jié)才是中秋節(jié)，才能告慰鄉(xiāng)愁。

　　歸徑月餅從用心選料到初步加工，從擦餡到制皮、制酥，從包酥、包餡到成型蓋章，最后直到烘烤出爐，不用模具全靠手工。經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛的多道工序制成的歸徑月餅，皮層酥松，色澤均勻，香味濃郁，餡料豐富。內(nèi)含核桃仁、西瓜子仁、陳皮、松子仁、梅子干，更有大塊的火腿肉脯，融合在一起，足以滿足“吃貨們”對老式月餅的各種期待。

　　過去，月餅包裝簡單而實(shí)惠，用大栗草紙(一種用稻草經(jīng)石灰腌制成的包裝用粗紙)做外包裝，內(nèi)用新鮮干荷葉包住月餅?zāi)芊烙捅ｕr，4個(gè)1包，包成一頭高一頭低的長方三角包，然后貼上紅的長條紙，用細(xì)細(xì)的麻繩捆扎好，來買的人可拎著走親訪友。舊時(shí)新女婿拎上幾包月餅作為節(jié)禮上丈母娘家，可有面子了。

　　據(jù)老街居民回憶，童年時(shí)，每逢晴朗的中秋夜，大人們會搬張四方矮桌在庭院的中心位置，邀三五好友與全家人圍聚而坐，桌上有幾盤瓜子水果和一個(gè)大圓盤月餅。除此之外，還有一銅盆水，待淡淡的金黃色月亮照進(jìn)銅盆的水中，家長點(diǎn)亮三炷香放置在銅盆旁，眾人鞠躬拱手拜月，待香燃盡，眾人就著銅盆里的水洗手，家長用刀分切月餅，分給眾人品嘗。然后嗑瓜子聊天，有些是關(guān)于月亮的神話故事，有些是關(guān)于月亮的詩詞歌賦，還有些是關(guān)于生計(jì)方面的話題，總是得等夜深了才散會。

　　舊時(shí)的歸徑月餅店鋪不僅做月餅，平時(shí)還做方糕、酥糖、金棗、桃酥、開口笑、雞蛋糕、油繩絞、杏仁酥、牛鼻頭等，一年到頭沒有冷市。

　　期待更多的人來歸徑老街走走逛逛，享受這里的美好慢時(shí)光，聊天、約會，或者喝茶，發(fā)呆，以慰鄉(xiāng)愁，也期待歸徑老街憑借月餅，能重拾昔日繁華。

　　鄉(xiāng) 橋

　　到了歸徑，有一處不能不去的地方，那就是歸徑橋。歸徑橋是當(dāng)?shù)匕傩盏募亦l(xiāng)記憶，也是游子思念家鄉(xiāng)無法割裂的一座鄉(xiāng)橋。歸徑橋盡管并不雄偉高大，只是一座小拱橋，但它典型的江南格調(diào)與小橋流水景致，永遠(yuǎn)留在了當(dāng)?shù)匕傩盏男闹小?/p>

　　和宜興許多古鎮(zhèn)一樣，地名因橋名而來，俗稱為“歸徑橋”。據(jù)清光緒《宜興荊溪縣新志》載：“橋在蒲墅蕩北，跨癸涇，本以癸涇名，鄉(xiāng)音詐傳已久，咸淳志作歸徑。”《談氏宗譜》記載“子杰（號源白）官拜禮部尚書，衣錦榮歸，造橋溪尾，始表其名曰歸徑橋。”也有傳說，范蠡西施歸隱時(shí)，途經(jīng)此地，得老翁夫婦相助，遂捐建一竹木橋，名“歸徑橋”。

　　歸徑橋，曾經(jīng)是張渚地區(qū)通往宜興、無錫、常州的交通要道，鐘張河由西向東穿橋而過。橋始建于東漢建安年間，距今已1800多年。始建時(shí)為木橋，南朝時(shí)改建單孔石拱橋，幾經(jīng)重建后，現(xiàn)在的橋?yàn)橥问辏?874年）重建，青石、花崗石混砌，青石長條形欄板，蓮瓣紋望柱，至今完好。橋面是石階式的，但因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)人來人往的緣故，石面上已經(jīng)十分光滑。橋身的材料是一種類似大理石的質(zhì)地，摸上去非常柔滑。橋底的石墩也很有特色，是一座木椅大小的石獅。石獅張牙舞爪，十分有趣，又給人一種憨態(tài)可掬的感覺。橋兩邊的街面以青石板和花崗巖鋪設(shè)，是一個(gè)以歸徑橋?yàn)橹行牡氖中徒纤l(xiāng)古街區(qū)。

　　橋南堍騎街樓為明清時(shí)期建筑風(fēng)格，是江南古街古鎮(zhèn)中極其少見的建筑，騎街樓下的橋碑石上，字跡歷歷可見。昔日橋上車水馬龍，橋下魚翔淺底，舟船穿梭，好一幅美輪美奐的江南水鄉(xiāng)風(fēng)景畫。1981年春月，回宜興家鄉(xiāng)寫生的吳冠中先生來到了歸徑橋，用整整一天的時(shí)間，創(chuàng)作了油畫《歸徑老橋》，那滄桑的實(shí)景描繪使得歸徑橋聲名遠(yuǎn)播。

　　清晨，我站在歸徑老橋上看風(fēng)景，享受陣陣吹來的清涼風(fēng)。老街居民沿襲著祖輩的生活方式，慢在悠久恬淡的時(shí)光里，慢在鋪滿人間煙火的舊生活里。在我眼里，這才是人間最生動的風(fēng)景。歲月悠悠，榮枯輪替，盡管歸徑老街比時(shí)代的發(fā)展節(jié)奏慢了幾拍，但老街得以完美保存了我們心目中的那份鄉(xiāng)愁。在不改變老街原貌的理念下，政府部門正在逐步修繕老街，因?yàn)槔辖稚系拿恳粔K街石板，每一片瓦都是穿越幾百年歷史的文物，是文化的瑰寶，彌足珍貴。相信在不遠(yuǎn)的將來，我們在修繕一新的騎街樓上喝著茶，看河水清清，看楊柳依依，看橋上人來人往，一派江南老街的新景象，定是一處讓人心馳神往心靈憩息的好地方。

　　在歷史的長河中，歸徑橋一頭連接著歸徑的厚重歷史和濃郁文化，一頭則連接著歸徑人腳踏實(shí)地的奮進(jìn)步伐，在傳統(tǒng)村落保護(hù)利用發(fā)展并用的理念里，歸徑的轉(zhuǎn)型發(fā)展正熱力涌動，輝煌可期。（趙文華 文）